Salak adalah buah yang banyak dijadikan berbagai jenis makanan olahan. Masyarakat Indonesia umumnya menjadikan salak sebagai manisan, asinan, dikalengkan, atau dikemas sebagai keripik salak. Salak yang muda digunakan untuk bahan rujak. Nah, jika Anda penggemar makanan olahan salak, apakah Anda tahu apa saja manfaat buah salak bagi kesehatan tubuh Anda?
Buah salak yang dalam bahasa Inggris disebut dengan snake fruit karena kulitnya yang mirip sisik ular ini, banyak dibudidayakan di Indonesia. Rasa salak yang asam ataupun sepat tidak mengurangi minat para penggemar salak, karena salak yang benar-benar telah matang dapat terasa sangat manis. Yuk, simak ulasan mengenai beragam manfaat dari buah salak bagi kesehatan tubuh ini.
Buah salak yang dalam bahasa Inggris disebut dengan snake fruit karena kulitnya yang mirip sisik ular ini, banyak dibudidayakan di Indonesia. Rasa salak yang asam ataupun sepat tidak mengurangi minat para penggemar salak, karena salak yang benar-benar telah matang dapat terasa sangat manis. Yuk, simak ulasan mengenai beragam manfaat dari buah salak bagi kesehatan tubuh ini.
- Meningkatkan Kecerdasan Otak
- Menjaga Kesehatan Mata
- Mencegah kanker
- Mencegah Sembelit
- Menyembuhkan Rabun Jauh
Buah salak merupakan buah yang tinggi akan kandungan beta karotin yang di mana manfaatkan sebagai penyembuh rabun jauh. Itu di sebabkan karena beta karotin di ubah menjadi vitamin A di dalam tubuh yang di mana vitamin A berfungsi untuk meningkatkan ketajaman akan melihat cahaya dan di saat gelap. Konsumsilah rutin setiap hari dan dalam 1 atau 2 minggu penglihatan akan kembali normal.
- Membantu Diet
Manfaat lain buah salak selain mengobati diare yang sangat di gemari oleh penderita obesitas yaitu dapat membantu program dietnya. Karena kandungan Vitamin C dan serat yang tinggi sehingga dapat membuat menunda rasa lapar dan dapat mengontrol nafsu makan. Buah salak dapat dijadikan camilan sehat dan aman dalam membantu program diet anda. Oleh karena itu kenapa buah salak sangat baik untuk diet.
Apabila Anda ketahui mengenai manfaat buah salak untuk mengobati diare, Anda tak sepenuhnya salah. Karena, kandungan tannin pada salak dikenal sebagai anti diare. Namun, selain obat diare, ternyata manfaat buah salak juga banyak, ya? Tapi, jangan mengkonsumsi secara berlebihan. Karena, mengkonsumsi salak secara berlebihan akan memperparah diare.- Manfaat Buah Salak untuk Ibu Hamil
Tidaklah anda tahu bahwa buah salah sangat baik untuk ibu hamil, karena salah satu manfaat dari buha salah untuk ibu hamil yaitu dapat mengatasi rasa mual yang biasanya terjadi pada ibu hamil atau yang biasanya di sebut dengan nama morning sickness. Akan tetapi untuk mengkonsumsi salak ibu hamil ini jangan terlalu banyak, karena ibu hamil harus mengkonsumsi makanan yang seimbang seperti kaya akan protein seperti kacang- kacangan.
- Salak untuk Mengatasi Anemia
Buah salak sangat baik untuk mengatasi gangguan dari penyakit anemia, karena kandungan tianin dan zat besi yang terdapat di dalamnya. Dimana zat besi sangat berperan penting untuk memproduksi sel darah merah. Salak juga baik untuk ibu hamil, karena ibu hamil sangat membutuhkan asupan sel darah merah yang tinggi untuk menyuplay oksigen kepada janin melalui plasenta.
- Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Manfaat salak pondoh yaitu dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, karena kandungan vitamin C yang terdapat di dalam buah salak pondoh sangatlah tinggi yang dimana berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh.