9 Manfaat Lain Buah Salak Selain Mengobati Diare

Salak adalah buah yang banyak dijadikan berbagai jenis makanan olahan. Masyarakat Indonesia umumnya menjadikan salak sebagai  manisan, asinan, dikalengkan, atau dikemas sebagai keripik salak. Salak yang muda digunakan untuk bahan rujak. Nah, jika Anda penggemar makanan olahan salak, apakah Anda tahu apa saja manfaat buah salak bagi kesehatan tubuh Anda?

Buah salak yang dalam bahasa Inggris disebut dengan snake fruit karena kulitnya yang mirip sisik ular ini, banyak dibudidayakan di Indonesia. Rasa salak yang asam ataupun sepat tidak mengurangi minat para penggemar salak, karena salak yang benar-benar telah matang dapat terasa sangat manis. Yuk, simak ulasan mengenai beragam manfaat dari buah salak bagi kesehatan tubuh ini.
manfaat buah salak

  • Meningkatkan Kecerdasan Otak
Kandungan potassium dalam salak terbukti mampu meningkatkan kinerja otak. Dalam sebuah penelitian, dinyatakan bahwa potassium dalam salak dimanfaatkan oleh sistem saraf otonom, yang merupakan pengendali detak jantung, meningkatkan fungsi otak, dan meningkatkan fungsi fisiologi lainnya. Potassium inilah yang berperan besar dalam meningkatkan kinerja otak.
  • Menjaga Kesehatan Mata
Jika Anda bosan dengan jus wortel, Anda dapat mencoba jus salak sebagai pengganti jus untuk menjaga kesehatan mata Anda. Salak mengandung betakaroten yang efektif memelihara kesehatan mata. Penelitian menyebutkan bahwa kandungan betakaroten buah salak lebih besar 5,5 kali daripada buah mangga, dan 5 kali lebih besar daripada semangka.
  • Mencegah kanker
Manfaat buah salak yang satu ini tak main-main. Buah salak mengandung antioksidan alami yang sangat tinggi dibandingkan dengan buah-buahan lain. Antioksidan adalah zat yang sangat ampuh dalam mencegah kanker. Berdasarkan hasil penelitian yang dipublikasikan bahwa jurnal "Intregative Center Therapies" kandungan antioksidan yang terbukti dapat mencegah dan mengobati kanker prostat.
  •  Mencegah Sembelit
Mitos umum yang berkembang di masyarakat adalah salak dapat menyebabkan susah buang air besar. Padahal mitos tersebut tidak sepenuhnya benar. Menurut F.X Wahyurin Mitano, ahli gizi dari RSUD dr Soetomo mengatakan bahwa sebaiknya ketika mengonsumsi buah salak jangan  buang kulit arinya. Sebab kulit ari dalam buah itu mengandung serat yang memungkinkan untuk mengurangi sembelit.
  • Menyembuhkan Rabun Jauh
Buah salak merupakan buah yang tinggi akan kandungan beta karotin  yang di mana manfaatkan sebagai penyembuh rabun jauh. Itu di sebabkan karena beta karotin di ubah menjadi  vitamin A di dalam tubuh yang di mana vitamin A  berfungsi untuk meningkatkan ketajaman akan melihat cahaya dan di saat gelap. Konsumsilah rutin setiap hari dan dalam 1 atau 2 minggu penglihatan akan kembali normal.
  • Membantu Diet
Manfaat lain buah salak selain mengobati diare yang sangat di gemari oleh penderita obesitas yaitu dapat membantu program dietnya. Karena kandungan Vitamin C dan serat yang tinggi sehingga dapat membuat menunda rasa lapar dan  dapat mengontrol nafsu makan. Buah salak dapat dijadikan camilan sehat dan aman dalam membantu program diet anda. Oleh karena itu kenapa buah salak sangat baik untuk diet.

  • Manfaat Buah Salak untuk Ibu Hamil
Tidaklah anda tahu bahwa buah salah sangat baik untuk ibu hamil, karena salah satu manfaat dari buha salah untuk ibu hamil yaitu dapat mengatasi rasa mual yang biasanya terjadi pada ibu hamil atau yang biasanya di sebut dengan nama morning sickness. Akan tetapi untuk mengkonsumsi salak ibu hamil ini jangan terlalu  banyak, karena ibu hamil harus mengkonsumsi makanan yang seimbang seperti kaya akan protein seperti kacang- kacangan.
  • Salak untuk Mengatasi Anemia
Buah salak sangat baik untuk mengatasi gangguan dari penyakit anemia, karena kandungan tianin dan zat besi yang terdapat di dalamnya. Dimana zat besi sangat berperan penting untuk memproduksi sel darah merah. Salak juga baik untuk ibu hamil, karena ibu hamil sangat membutuhkan asupan sel darah merah yang tinggi untuk menyuplay oksigen kepada janin melalui plasenta.
  • Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Manfaat salak pondoh yaitu dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, karena kandungan vitamin C yang terdapat di dalam buah salak pondoh sangatlah tinggi yang dimana berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. 

Apabila Anda ketahui mengenai manfaat buah salak untuk mengobati diare, Anda tak sepenuhnya salah. Karena, kandungan tannin pada salak dikenal sebagai anti diare. Namun, selain obat diare, ternyata manfaat buah salak juga banyak, ya? Tapi, jangan mengkonsumsi secara berlebihan. Karena, mengkonsumsi salak secara berlebihan akan memperparah diare.
9 Manfaat Lain Buah Salak Selain Mengobati Diare Rating: 4.5 Posted By: Unknown